Torta Cremosa de Banana

Oi gente bonita! Que tal uma torta cremosa de banana para o lanche da tarde? É muito fácil e rapidinho de fazer. A dica é do site Divina Comilança. Mas quem “atiçou minhas lombrigas” foi meu amigo André Pedra lá de Curitiba-PR. Como é bom ter amigos que compartilham essas delícias no Facebook, não é mesmo?! (rs). Então…Anota aí…

Torta Cremosa De Banana feita pelo André Pedra. Receitinha do site Divina Comilança.

Torta Cremosa De Banana feita pelo André Pedra. Receitinha do site Divina Comilança.

TORTA CREMOSA DE BANANA

A primeira questão é: isso é uma torta ou uma cuca? Então assistam o vídeo e nos digam, pois não chegamos a uma conclusão definitiva! =) Agora melhor ainda é fazer e se deliciar!?

Ingredientes:

  • 9 bananas

Massa & Farofa:

  • 1 copo (de requeijão, 250 ml) de açúcar
  • 2 copos (de requeijão, 250 ml) de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 3 colheres (de sopa) de margarina
  • 1 colher (de sopa) de fermento para bolo

Creme:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 copo de leite
  • 3 colheres (de sopa) de maisena
  • 1 lata de creme de leite

Modo de preparo:

  1. Dissolva a maisena no leite em uma panela.
  2. Acrescente o leite condensado e leve ao fogo baixo, mexa até adquirir a consistência de creme.
  3. Desligue o fogo, acrescente o creme de leite e misture bem. Deixe esfriando.
  4. Em uma travessa, coloque todos os ingredientes da farofa e misture bem com as mãos, até que a farofa se forme.
  5. Em uma forma com aro removível, deposite 2/3 da farofa para fazer o fundo. Não precisa untar.
  6. Cortar 9 bananas em tiras e depositá-las por sobre a farofa na forma, cobrindo todo o fundo.
  7. Depositar o creme por cima das bananas.
  8. Colocar o 1/3 restante da farofa sobre o creme.
  9. Leve ao forno pré-aquecido à 180ºC por aproximadamente 25 minutos.
  10. Espere esfriar e pronto!

Extraído de: Divina Comilança

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